El "REAL COCKTAIL CHALLENGE 2024" es una competencia emocionante diseñada para bares, hoteles y restaurantes que utilizan productos REAL.
Este evento es una oportunidad única para restaurante, bares , bartenders y meseros muestren su talento, creatividad y destrezas en la preparación y presentación de bebidas.
Destrezas del bartender en el uso de herramientas, organización y limpieza.
Evaluación del aroma, sabor y presentación visual del cóctel.
Evaluación del aroma, sabor y presentación visual del mocktail.
Habilidades del mesero en servicio al cliente, trabajo en equipo y limpieza.
Sincronización y eficiencia del equipo en la preparación de bebidas.
Evaluación combinada de todas las categorías con un informe del cliente.
El gerente o dueño del establecimiento debe registrar el negocio.
Cada equipo debe estar compuesto por un bartender y un mesero del mismo lugar de trabajo.
Los equipos tienen 10 minutos para preparar y presentar sus bebidas. 3 Min para misa an place y 7 minutos para ejecución
Los bartenders preparan tres (3) Mocktail idénticos y tres (3) cocteles idénticos, los meseros las presentan al jurado. 3
Uso exclusivo de siropes REAL.
Tiempo máximo de 10 minutos para la preparación y presentación.
Los equipos deben traer sus propias herramientas y cristalería.